2010. március 09. | 09:10
A kávéháztól a gasztroegyetemig - minden, ami Gasztroélmény

Terítéken a magyar konyha - illusztráció

A konzorciumban megvalósuló Gasztroélmény Programsorozat célja az, hogy nemtől, nemzetiségtől, állampolgárságtól függetlenül minden társadalmi réteg, minden korcsoportját bevonja a gasztronómia színes, élvezetes és változatos világába. Ennek eredményeképpen a 2010-es évben létrejövő rendezvények szervesen kapcsolódnak a "Határtalan Város" című pécsi, Európa Kulturális Program pályázat elképzeléseihez.

A szervezők az egészséges táplálkozást szem előtt tartva olyan tarka és fiatalos programokat alakítottak ki, amelyek során a pécsi gasztronómiai értékek megőrzése, újrafelfedezése, a régi magyar konyha elfeledett hagyományainak feltérképezése kiemelt szerepet játszik.

Mindennek keretében fontosnak ítélik, hogy a gasztronómiai élmények mellé kulturális és oktatási tevékenységeket rendeljenek, és ezzel elősegítsék a régió társadalmi kapcsolatainak felpezsdítését, a bor fogyasztási kultúra hagyományainak megőrzését, valamint a multikulturális városunk előnyeit kihasználva közös erővel együtt elérjék azt, hogy hosszú évek munkája után Pécs a gasztronómia "fellegvárává" is váljon.

Kávéházi beszélgetések

A kávéházi beszélgetések a Pécsi Közgazdász Egyesület korábbi kezdeményezését nyitja meg az egész régió számára. A beszélgetéseken a régió vezető személyiségeit, oktatóit, városvezetőit lehet megismerni egy másik, emberi oldaláról, miközben a régió török korig visszanyúló kávéházi kultúrájának egy-egy szeletébe lehet bepillantást nyerni.

Az első beszélgetés időpontja: 2010. március 9. 18:00-20:00
Helyszín: Mediterrán Kávézó (7622 Pécs, Rákóczi út 80.)
Meghívott vendég: Dr. Rappai Gábor (Pécsi Tudományegyetem Közgazdaságtudományi Kar dékánja)

A második beszélgetés időpontja: 2010. március 16. 18:00-20:00
Helyszín: Palatinus Étterem (7621 Pécs, Király utca 5.)
Meghívott vendég: Pintér György (Palatinus és Pátria Szálloda volt rendezvényigazgatója)

A harmadik beszélgetés időpontja: 2010. április 20. 16:00-18:00
Helyszín: Nádor Galéria (7621 Pécs, Széchenyi tér)
Meghívott vendég: Trebbin Ágost (A pécsi Nádor Szálló regénye című mű írója)

Gasztroegyetem

A rendezvénysorozat célja, hogy a gasztronómiai kultúra, a bor kultúra hagyományainak megőrzését, és ápolását szem előtt tartva lehetőséget teremtsen a minőségi magyar konyha újrafelfedezésére, a régiós gasztrokincsek megismerésére, az egyéni gasztronómiai műveltség és igényesség fejlesztésére, az egészséges és minőségi táplálkozási igény felkeltésére, valamint a fenntartható, környezettudatos fogyasztási szokások terjesztésére.

Első időpont: 2010. március 22. 20:00-22:00
Helyszín: Pécsi Tudományegyetem Közgazdaságtudományi Kar (7622 Pécs, Rákóczi út 80.)

Második időpont: 2010. április 14. 18:00-20:00
Helyszín: Enoteca & Bistro CORSO (7621 Pécs, Király utca 14.)


 STOP












1/5
"Minden nap végén sírva fakadtam" - kikészült idegileg az or...
2/5
"Napról napra nehezebb lesz" - Keleti Györgyi összetört
3/5
Darubaleset - csak perceken múlt a sofőr élete
4/5
Angelina Jolie meztelenül, bedrogozva fetreng - Fotó!
5/5
Díjat kapott Gyurcsány Ferenc!


Megnyílt a föld Somogyban! - Százméteres kráter a kukoricatáblában

Beledurrant a Mercedes a kisteherautóba

Körözési toplista - zord arcok, durva bűnök - fotók!

Vízben suhanó testek, röplabda, Besh'o'droM: ICWiP 5. nap - sok fotó!

Strandon lopott személyivel akart pénzt felvenni - fotó!

Zivataros, hűvös július-utó: ezen a hétvégén sem strandolunk!

Kicsit nagy a kamionforgalom: kettérepedt a templom

Ahol együtt ropja nyolc nemzet: VI. Eurofolk Fesztivál



Vadkemping és tömegnyomor a Hungaroringen - Fotók!
Magyarok döntötték meg a gigapanorámafotók világrekordját
Úgy tolja neki, hogy közben lobog a füle - Fotó!
Nagykörút felújítás, dugók, fotók
Légi csodák - ilyet nálunk nem fog látni! Fotók!


Pécs 30 °C
17 °C






Made in Hungary - A Forma-1 versus 1000 éves Magyarország
Schmitt Pál a Parlament Vadász termében fogadta a Forma-1 atyját, Bernie Ecclestonet és a csapatok pilótáit. Az eseményen részt vett Czene Attila és felesége, valamint az épp menesztett Hungaroring-vezér Palik László is, de nekik itt nem jutott szerep, csak néma szemlélői voltak a feszengésből unalomba hajló protokoll eseményeknek.

Legyen a Stop
riportere!
További részletek »

Egy sör mellett
Bocsáss meg, Győzike!
A Dumánál
Szólni kéne Schmittnek
megZAKkAnT világ
Eltévedve a jó és a rossz kertjében
Lapcsócsáló
Nem a dühös és elkeseredett emberek szóbeszéde a mérvadó!



Megnyílt a föld Somogyban. Hol nyíljon meg leközelebb?