A rizstől is fogyni lehet
A sztárok egy része rizzsel fogyózik. Ha valaki önmagában nem szereti, kalóriaszegény finomságokkal keverheti a rizst.
Reggeli
Epres zabkása
Főzzön fel 1 dl almalében 3 dkg zabpelyhet. Ízesítse teáskanálnyi mézzel, hagyja kicsit kihűlni, majd adjon hozzá 1 dl joghurtot és 15 dkg negyedekbe vágott epret.
Túrós müzli
Keverjen simára 15 dkg túrót három evőkanálnyi ásványvízzel, 3 dkg müzlivel és 15 dkg negyedekbe vágott eperrel.
Tízórai és uzsonna
-25 dkg eper teáskanálnyi kókuszreszelékkel megszórva, vagy
-2 dl zöldséglé, vagy
-2 turmix 5 dkg eperből, 5 dkg banánból és másfél dl tejből
1.nap (ebéd, vacsora)
Rizstál (350 kcal)
Aprítson össze egy karalábét, 15 dkg sárgarépát, egy fej hagymát. Forrósítson fel teáskanálnyi olajat, és párolja meg rajta a zöldséget. Pár perc után öntse fel másfél dl húslével, enyhén sózza, borsozza, és fedő alatt párolja még tíz percig. Közben pároljon meg 15 dkg rizst, és forgassa a zöldséghez. Tálaláskor szórja meg a tetejét reszelt sajttal és teáskanálnyi snidlinggel.
Currys rizssaláta (300 kcal)
Keverjen el két pohár joghurtot fél gerezd zúzott fokhagymával, kevés sóval, borssal és curryvel. Vágjon csíkokra 10 dkg pulykamellsonkát, kockázzon fel 7 dkg ananászt, és keverje a dresszinghez 10 dkg lehűtött párolt rizzsel együtt. Ha kell, sózzon, borsozzon utána.
2.nap (ebéd, vacsora)
Csirkés rizs egytál (350 kcal)
Aprítson össze négy szál újhagymát, három sárgarépát és 20 dkg spárgát. Vágjon csíkokba 10 dkg csirkemellfilét, és teáskanálnyi olajjal, illetve 1-2 kanál húslével futtassa meg egy mélyebb lábosban. Adja hozzá a zöldségeket, majd pár perc után öntse fel 4 dl húslével. Forralja kb. öt percig. Ekkor tegyen bele 10 dkg párolt rizst, és főzze még két percig. Ízesítsen utána sóval, borssal.
Sajtsaláta (300 kcal)
Vágjon össze 5 dkg gouda sajtot, két piros retket, fél savanykás almát és fél csokor snidlinget. Mélyebb tálkában keverje össze sóval és borssal. Kenjen meg egy szelet igazi rozskenyeret vékonyan vajjal, és azzal fogyassza el a salátát.
3.nap (ebéd, vacsora)
Wokos spárga (350 kcal)
Vágjon össze 25 dkg zöld spárgát. Pucoljon meg két répát, és vágja csíkokra. Forrósítson fel teáskanálnyi olajat a wokban, reszeljen bele körömnyi gyömbért, majd dobja rá a spárgát és a répát. Süsse kicsit meg, öntse föl 1 dl zöldséglével. Forralja össze, adjon hozzá 15 dkg párolt rizst. Ízesítse négy kanálnyi szójaszósszal.
Hagymás tojás (300 kcal)
Főzzön két kemény tojást, csapassa le hideg vízzel, majd pucolja meg. Vágjon össze egy szál újhagymát finomra, keverje el két evőkanálnyi joghurttal, sóval, borssal és csipet curryvel. Tegye bele a tojást, és villával jól törje-keverje össze. Pirítson mellé egy szelet barna tósztkenyeret, és vágjon cikkekre öt szem piros retket.
4.nap (ebéd, vacsora)
Paradicsomos csirke rizzsel (350 kcal)
Mosson meg 15 dkg csirkemellet, szúrja fel, és dörzsölje be sóval, borssal. Keverjen össze késhegynyi pestót 3 dkg kockákra vágott mozzarellával, és töltse meg a csirkehúst. A két végét zárja le fogpiszkálóval, majd bevonatos serpenyőben süsse pirosra. Pucoljon meg egy gerezd fokhagymát és egy fej hagymát, vágja őket finomra, és futtassa meg kanálnyi olajon. Adjon hozzá 20 deka konzervparadicsomot és petrezselymet. Hagyja rotyogni, majd forgasson bele 10 dkg párolt rizst. Szeletelje fel a húst, tegye a rizs tetejére.
Kókuszos gyümölcsrizs (300 kcal)
Bevonatos serpenyőben zsír nélkül pirítson meg kanálnyi kókuszreszeléket. Hagyja kihűlni, majd keverje össze egy pohár joghurttal, teáskanálnyi mézzel és 12 dkg párolt rizzsel. Kockázzon fel 7 dkg ananászt és 10 dkg epret. Forgassa a rizsbe.
5.nap (ebéd, vacsora)
Halas tál (350 kcal)
Kockázzon fel 15 dkg gombát és egy hagymát. Futtassa meg forró olajon. Tegyen hozzá 12 dkg párolt rizst és 15 dkg koktélparadicsomot. Forgassa össze, majd simítsa tűzálló tálba. Mosson meg 15 dkg tengeri halfilét, csepegtesse meg citrommal, szórja meg kevés sóval, borssal. Fektesse a rizs tetejére, szórja meg petrezselyemmel és parmezánnal. Tolja 15 percre a 200 fokos sütőbe.
Görög saláta (300 kcal)
Kockázzon fel 20 dkg paradicsomot és 25 dkg kígyóuborkát. Vágjon karikára egy fej hagymát, és az egészet forgassa össze pici sóval, borssal, pár csepp citrommal. Szeleteljen fel 5 dkg bagettet, pirítsa meg teáskanálnyi olajon mindkét oldalát egy serpenyőben, és kenje meg fokhagymával. Tálaláskor tegyen a saláta tetejére 5 dkg kockára vágott feta sajtot.
Forrás: STOP/Kiskegyed |
STOP
Reggeli
Epres zabkása
Főzzön fel 1 dl almalében 3 dkg zabpelyhet. Ízesítse teáskanálnyi mézzel, hagyja kicsit kihűlni, majd adjon hozzá 1 dl joghurtot és 15 dkg negyedekbe vágott epret.
Túrós müzli
Keverjen simára 15 dkg túrót három evőkanálnyi ásványvízzel, 3 dkg müzlivel és 15 dkg negyedekbe vágott eperrel.
Tízórai és uzsonna
-25 dkg eper teáskanálnyi kókuszreszelékkel megszórva, vagy
-2 dl zöldséglé, vagy
-2 turmix 5 dkg eperből, 5 dkg banánból és másfél dl tejből
1.nap (ebéd, vacsora)
Rizstál (350 kcal)
Aprítson össze egy karalábét, 15 dkg sárgarépát, egy fej hagymát. Forrósítson fel teáskanálnyi olajat, és párolja meg rajta a zöldséget. Pár perc után öntse fel másfél dl húslével, enyhén sózza, borsozza, és fedő alatt párolja még tíz percig. Közben pároljon meg 15 dkg rizst, és forgassa a zöldséghez. Tálaláskor szórja meg a tetejét reszelt sajttal és teáskanálnyi snidlinggel.
Currys rizssaláta (300 kcal)
Keverjen el két pohár joghurtot fél gerezd zúzott fokhagymával, kevés sóval, borssal és curryvel. Vágjon csíkokra 10 dkg pulykamellsonkát, kockázzon fel 7 dkg ananászt, és keverje a dresszinghez 10 dkg lehűtött párolt rizzsel együtt. Ha kell, sózzon, borsozzon utána.
2.nap (ebéd, vacsora)
Csirkés rizs egytál (350 kcal)
Aprítson össze négy szál újhagymát, három sárgarépát és 20 dkg spárgát. Vágjon csíkokba 10 dkg csirkemellfilét, és teáskanálnyi olajjal, illetve 1-2 kanál húslével futtassa meg egy mélyebb lábosban. Adja hozzá a zöldségeket, majd pár perc után öntse fel 4 dl húslével. Forralja kb. öt percig. Ekkor tegyen bele 10 dkg párolt rizst, és főzze még két percig. Ízesítsen utána sóval, borssal.
Sajtsaláta (300 kcal)
Vágjon össze 5 dkg gouda sajtot, két piros retket, fél savanykás almát és fél csokor snidlinget. Mélyebb tálkában keverje össze sóval és borssal. Kenjen meg egy szelet igazi rozskenyeret vékonyan vajjal, és azzal fogyassza el a salátát.
3.nap (ebéd, vacsora)
Wokos spárga (350 kcal)
Vágjon össze 25 dkg zöld spárgát. Pucoljon meg két répát, és vágja csíkokra. Forrósítson fel teáskanálnyi olajat a wokban, reszeljen bele körömnyi gyömbért, majd dobja rá a spárgát és a répát. Süsse kicsit meg, öntse föl 1 dl zöldséglével. Forralja össze, adjon hozzá 15 dkg párolt rizst. Ízesítse négy kanálnyi szójaszósszal.
Hagymás tojás (300 kcal)
Főzzön két kemény tojást, csapassa le hideg vízzel, majd pucolja meg. Vágjon össze egy szál újhagymát finomra, keverje el két evőkanálnyi joghurttal, sóval, borssal és csipet curryvel. Tegye bele a tojást, és villával jól törje-keverje össze. Pirítson mellé egy szelet barna tósztkenyeret, és vágjon cikkekre öt szem piros retket.
4.nap (ebéd, vacsora)
Paradicsomos csirke rizzsel (350 kcal)
Mosson meg 15 dkg csirkemellet, szúrja fel, és dörzsölje be sóval, borssal. Keverjen össze késhegynyi pestót 3 dkg kockákra vágott mozzarellával, és töltse meg a csirkehúst. A két végét zárja le fogpiszkálóval, majd bevonatos serpenyőben süsse pirosra. Pucoljon meg egy gerezd fokhagymát és egy fej hagymát, vágja őket finomra, és futtassa meg kanálnyi olajon. Adjon hozzá 20 deka konzervparadicsomot és petrezselymet. Hagyja rotyogni, majd forgasson bele 10 dkg párolt rizst. Szeletelje fel a húst, tegye a rizs tetejére.
Kókuszos gyümölcsrizs (300 kcal)
Bevonatos serpenyőben zsír nélkül pirítson meg kanálnyi kókuszreszeléket. Hagyja kihűlni, majd keverje össze egy pohár joghurttal, teáskanálnyi mézzel és 12 dkg párolt rizzsel. Kockázzon fel 7 dkg ananászt és 10 dkg epret. Forgassa a rizsbe.
5.nap (ebéd, vacsora)
Halas tál (350 kcal)
Kockázzon fel 15 dkg gombát és egy hagymát. Futtassa meg forró olajon. Tegyen hozzá 12 dkg párolt rizst és 15 dkg koktélparadicsomot. Forgassa össze, majd simítsa tűzálló tálba. Mosson meg 15 dkg tengeri halfilét, csepegtesse meg citrommal, szórja meg kevés sóval, borssal. Fektesse a rizs tetejére, szórja meg petrezselyemmel és parmezánnal. Tolja 15 percre a 200 fokos sütőbe.
Görög saláta (300 kcal)
Kockázzon fel 20 dkg paradicsomot és 25 dkg kígyóuborkát. Vágjon karikára egy fej hagymát, és az egészet forgassa össze pici sóval, borssal, pár csepp citrommal. Szeleteljen fel 5 dkg bagettet, pirítsa meg teáskanálnyi olajon mindkét oldalát egy serpenyőben, és kenje meg fokhagymával. Tálaláskor tegyen a saláta tetejére 5 dkg kockára vágott feta sajtot.
Forrás: STOP/Kiskegyed |
címkék
diétaHa tetszett a cikk, kövesd a Pécsi STOP-ot a Facebookon is!
a rovat további hírei
Húsimádók "őzgerince"
Felelősek vagyunk a lelkiállapotunkért
Zellerkrémleves
Nem mindegy, mikor veszi be a gyógyszereit
Mit tehet, ha ülőmunkát végez?
Nem baj, ha sokat eszünk, az sem, ha nem mozgunk
Szabályos gyilkos, de szerethető