Ne felejtsen el inni!
nyomtat
elküld
Facebook
Twitter
LinkedIn
Google+
FourSquare
Iwiw
címlapsztori
"Ámokfutást" rendezett a Gámán Kft. Pécsen
Anti-mutyi tüntetés - "felelősségre vonjuk ezt a bűnbandát"
1/10
Testtömegünknek nagyjából a kétharmada víz, így a folyadék értelemszerűen alapvető szükséglete szervezetünknek. A dietetikus szakértők a folyadékpótlás fontosságára hívják fel a figyelmünket, s azt ajánlják, a munkahelyünkön is mindig legyen előttünk egy palack víz, hogy véletlenül se felejtsünk el inni.
Egy felnőttnek naponta nagyjából 1,5-3 liter folyadékra van szüksége, amelyet részben ivással, részben a táplálkozás során tud fedezni. A legfőbb forrás természetesen a víz, ami lehet csap- vagy ásványvíz is. Utóbbi esetében fontos váltogatni a különböző ásványianyag-tartalmúakat, hogy ne mindig ugyanazokkal az összetevőkkel terheljük a szervezetünket.
Nyáron remek szomjoltó a citromos vagy lime-os limonádé. Ráadásul a hideg folyadékban a vitamintartalom is jobban megmarad. Szintén jó választás a frissen préselt vagy vásárolt százszázalékos zöldség-, illetve gyümölcslé.
Folyadékszükséglet fedezésére jó a tej, s nemcsak önmagában, hanem turmixként vagy kakaóként is, illetve különböző tejtermékek (joghurtok és kefirek) formájában.
A teák közül elsősorban a zöld és a gyümölcsös ajánlott, arra azonban ügyelni kell, hogy ne cukrozzuk agyon, mert akkor nemcsak a kalóriatartalma lesz jelentősebb, hanem még szomjasabbak is lehetünk tőle.
A kávé és a kóla viszont nem javasoltak, mert koffeintartalmuk miatt fokozott vizelethajtó hatásuk van, így inkább elveszik a szervezettől a folyadékot.
Az ételek közül a levesek, a nagy nyári melegben a hideg gyümölcslevesek lehetnek üdítőek. De folyadéktartalmuknál fogva a saláták, főzelékek és a mártások is jól beilleszthetőek az étrendbe. És természetesen tízóraiként vagy uzsonnaként fogyaszthatóak friss zöldségek, gyümölcsök. A legnagyobb víztartalommal a dinnye, az őszibarack, a szőlő, illetve a paradicsom, az uborka és a tök rendelkezik. Gyerekeknek vonzó lehet a gyümölcsös jégkása, illetve gyümölcsös fagyi, utóbbi joghurttal, ne pedig tejszínnel készüljön.
Befolyásoló tényezők
A folyadékigény sok mindentől függ:
- életkortól (a gyerekek és az idősek például az átlagosnál rosszabbul reagálnak a dehidratáltságra),
- külső hőmérséklettől, éghajlattól (nagy melegben vagy egy mediterrán országban járva gyakrabban kell pótolni a folyadékot)
- fizikai megterheléstől (nagy erőkifejtést igénylő munka, illetve sportolás közben többletfolyadékra van szükség)
- extrém izzadás esetén (napozáskor vagy szaunában)
- betegségek esetén (ha hányás, hasmenés vagy láz lép fel, akkor különösen fontos a folyadékpótlás az elvesztett ásványi anyagokkal együtt)
Folyadék szerepe
A szervezet működésében a víznek kiemelt szerepe van, hiszen fenntartja a vérkeringést és a vérnyomást, biztosítja a szükséges tápanyagok felszívódását, szállítását, kiválasztódását, kontrollálja a sav-bázis egyensúlyt, és szabályozza a testhőmérsékletet.
A dehidratáció tünetei
Az egészséges szervezet folyadékfelvétele, illetve -leadása egyensúlyban van. Ha ez felborul, vagyis a felvétel kisebb, mint a leadás, akkor vízhiányos állapot lép fel, aminek káros következményei lehetnek. Az erős szomjúságérzet egyébként már jelentős folyadékhiányt jelent, ilyenkor ivással már csak a szükséglet egy részét tudjuk visszapótolni. Legfőbb tünetek: szellemi képességben beálló változás, pl. koncentrációzavar, szédülés, fejfájás, fáradtság, gyengeség, kimerültség, nyugtalanság, illetve fizikai szinten: izomgörcs, heves szívdobogásérzés, szapora légzés. Jelentős víz- és sóveszteség viszont a vérnyomás olyan mértékű csökkenését idézheti elő, amely ájulást okozhat, valamint az agy, a vesék és a máj működésének zavarához vezethet. Ezért a kiszáradás gyanújával azonnal orvoshoz kell fordulni.
Forrás: STOP/CBA Magazin |
STOP
Egy felnőttnek naponta nagyjából 1,5-3 liter folyadékra van szüksége, amelyet részben ivással, részben a táplálkozás során tud fedezni. A legfőbb forrás természetesen a víz, ami lehet csap- vagy ásványvíz is. Utóbbi esetében fontos váltogatni a különböző ásványianyag-tartalmúakat, hogy ne mindig ugyanazokkal az összetevőkkel terheljük a szervezetünket.
Nyáron remek szomjoltó a citromos vagy lime-os limonádé. Ráadásul a hideg folyadékban a vitamintartalom is jobban megmarad. Szintén jó választás a frissen préselt vagy vásárolt százszázalékos zöldség-, illetve gyümölcslé.
Folyadékszükséglet fedezésére jó a tej, s nemcsak önmagában, hanem turmixként vagy kakaóként is, illetve különböző tejtermékek (joghurtok és kefirek) formájában.
A teák közül elsősorban a zöld és a gyümölcsös ajánlott, arra azonban ügyelni kell, hogy ne cukrozzuk agyon, mert akkor nemcsak a kalóriatartalma lesz jelentősebb, hanem még szomjasabbak is lehetünk tőle.
A kávé és a kóla viszont nem javasoltak, mert koffeintartalmuk miatt fokozott vizelethajtó hatásuk van, így inkább elveszik a szervezettől a folyadékot.
Az ételek közül a levesek, a nagy nyári melegben a hideg gyümölcslevesek lehetnek üdítőek. De folyadéktartalmuknál fogva a saláták, főzelékek és a mártások is jól beilleszthetőek az étrendbe. És természetesen tízóraiként vagy uzsonnaként fogyaszthatóak friss zöldségek, gyümölcsök. A legnagyobb víztartalommal a dinnye, az őszibarack, a szőlő, illetve a paradicsom, az uborka és a tök rendelkezik. Gyerekeknek vonzó lehet a gyümölcsös jégkása, illetve gyümölcsös fagyi, utóbbi joghurttal, ne pedig tejszínnel készüljön.
Befolyásoló tényezők
A folyadékigény sok mindentől függ:
- életkortól (a gyerekek és az idősek például az átlagosnál rosszabbul reagálnak a dehidratáltságra),
- külső hőmérséklettől, éghajlattól (nagy melegben vagy egy mediterrán országban járva gyakrabban kell pótolni a folyadékot)
- fizikai megterheléstől (nagy erőkifejtést igénylő munka, illetve sportolás közben többletfolyadékra van szükség)
- extrém izzadás esetén (napozáskor vagy szaunában)
- betegségek esetén (ha hányás, hasmenés vagy láz lép fel, akkor különösen fontos a folyadékpótlás az elvesztett ásványi anyagokkal együtt)
Folyadék szerepe
A szervezet működésében a víznek kiemelt szerepe van, hiszen fenntartja a vérkeringést és a vérnyomást, biztosítja a szükséges tápanyagok felszívódását, szállítását, kiválasztódását, kontrollálja a sav-bázis egyensúlyt, és szabályozza a testhőmérsékletet.
A dehidratáció tünetei
Az egészséges szervezet folyadékfelvétele, illetve -leadása egyensúlyban van. Ha ez felborul, vagyis a felvétel kisebb, mint a leadás, akkor vízhiányos állapot lép fel, aminek káros következményei lehetnek. Az erős szomjúságérzet egyébként már jelentős folyadékhiányt jelent, ilyenkor ivással már csak a szükséglet egy részét tudjuk visszapótolni. Legfőbb tünetek: szellemi képességben beálló változás, pl. koncentrációzavar, szédülés, fejfájás, fáradtság, gyengeség, kimerültség, nyugtalanság, illetve fizikai szinten: izomgörcs, heves szívdobogásérzés, szapora légzés. Jelentős víz- és sóveszteség viszont a vérnyomás olyan mértékű csökkenését idézheti elő, amely ájulást okozhat, valamint az agy, a vesék és a máj működésének zavarához vezethet. Ezért a kiszáradás gyanújával azonnal orvoshoz kell fordulni.
Forrás: STOP/CBA Magazin |
STOP
címkék
hőség, kánikula, folyadékHa tetszett a cikk, kövesd a Pécsi STOP-ot a Facebookon is!
a rovat további hírei
"Ha Orbán nevet, a szőlő sír"
Túró Rudi torta
Ami segít leküzdeni a stresszt
Nyugodtan egye a zöldséget zöldséggel
Diós sütemény
Az otthoni homokozó legyen lefedve
Többet érnek a fűszerei, mint gondolná
