Nívós zsűri választotta ki a Zsolnay Kulturális Negyed borait
nyomtat
elküld
Facebook
Twitter
LinkedIn
Google+
FourSquare
Iwiw
címlapsztori
Százezernyi homokzsák védte Baranyát - hétvégéig lehet jelenteni a károkat
Bravó! A világ 794. legjobb egyeteme a PTE
1/10
A hosszúhetényi Szabó Pince, a szajki Hárs Pincészet és a szekszárdi Baron von Twickel Szőlőbirtok borai nyerték el a Zsolnay Kulturális Negyed Bora 2012 címet.
A hagyományteremtő szándékkal megrendezett borversenyre a Pannon Borrégió négy borvidékének (Pécsi, Szekszárdi, Tolnai és Villányi) mintegy ötven borával neveztek a borászok.
A borokat szakképzett borbírálókból, borújságírókból, a PTE TTK Szőlészeti és Borászati Intézetének és a négy borvidék delegáltjaiból álló szakmai zsűri bírálta. A zsűri három kategóriában (fehérbor, vörös házasítás és cirfandli) választotta ki a legjobb három-három bort, melyek közül a Zsolnay Kulturális Negyed igazgatója, Márta István által felkért társadalmi zsűri választotta ki végül a negyed borait.
A Zsolnay örökségnek fontos részét képezi a borkultúra, hiszen a Zsolnay család, mint tüke pécsi család maga is rendelkezett saját szőlővel, saját borral. A Zsolnay családhoz kötődő gazdag kulturális és szellemi örökség ápolójaként a Zsolnay Kulturális Negyed a bor és kultúra összekapcsolásával borversennyel erősíti a régió borászaink odaadó és áldozatos munkáját, magas minőségű boraik és a kulturált borfogyasztás népszerűsítését.
Zsolnay Kulturális Negyed Bora 2012:
Fehérbor kategória: Szabó Zoltán Pécsi Zöldveltelini 2011
Vörös házasítás kategória: Baron Von Twickel Szőlőbirtok Szekszárdi Chateau Kajmád Cuvée 2009
Cirfandli kategória: Hárs Tibor Szajki Cirfandli 2008
Forrás: Pécsi STOP/ZSKN |
STOP
A hagyományteremtő szándékkal megrendezett borversenyre a Pannon Borrégió négy borvidékének (Pécsi, Szekszárdi, Tolnai és Villányi) mintegy ötven borával neveztek a borászok.
A borokat szakképzett borbírálókból, borújságírókból, a PTE TTK Szőlészeti és Borászati Intézetének és a négy borvidék delegáltjaiból álló szakmai zsűri bírálta. A zsűri három kategóriában (fehérbor, vörös házasítás és cirfandli) választotta ki a legjobb három-három bort, melyek közül a Zsolnay Kulturális Negyed igazgatója, Márta István által felkért társadalmi zsűri választotta ki végül a negyed borait.
A Zsolnay örökségnek fontos részét képezi a borkultúra, hiszen a Zsolnay család, mint tüke pécsi család maga is rendelkezett saját szőlővel, saját borral. A Zsolnay családhoz kötődő gazdag kulturális és szellemi örökség ápolójaként a Zsolnay Kulturális Negyed a bor és kultúra összekapcsolásával borversennyel erősíti a régió borászaink odaadó és áldozatos munkáját, magas minőségű boraik és a kulturált borfogyasztás népszerűsítését.
Zsolnay Kulturális Negyed Bora 2012:
Fehérbor kategória: Szabó Zoltán Pécsi Zöldveltelini 2011
Vörös házasítás kategória: Baron Von Twickel Szőlőbirtok Szekszárdi Chateau Kajmád Cuvée 2009
Cirfandli kategória: Hárs Tibor Szajki Cirfandli 2008
Forrás: Pécsi STOP/ZSKN |
STOP
címkék
Pécs, ZSKN, bor, borversenyHa tetszett a cikk, kövesd a Pécsi STOP-ot a Facebookon is!
a rovat további hírei
Ízkavalkád vár a grillezőkre
Mentás zöldborsófőzelék sertéshúsgombóccal
A vízbe fulladás megtévesztően halkan zajlik
Málnás Raffaello torta
A faktorszám jó támpontot ad
Testradírozás különböző kencékkel
Meggyzselés-rumos szelet
