A napokban megindult a korai szőlők szüretelése a 2500 hektáros Villányi borvidéken - mondta el a Pécsi STOP-nak Nagy Gergely hegyközségi titkár pénteken.

Szavai szerint a gazdák jelenleg a primőr rozénak, valamint az illatos fehérbornak valót szedik, mellyel néhány nap alatt végeznek is. Ezt mintegy két hétnyi szünet követi majd, mielőtt beindul az igazi szezon: augusztus 25-e után állnak neki a kékoportó szedésének, melyet közel 400 hektáron termelnek a borvidéken.

A folytatásban szeptember közepén kezdik szüretelni a Merlot-t, októberben pedig a Cabernet Franc-t és a Sauvignon betakarítása következik.

Nagy Gergely elmondta: a borászok optimisták, az időjárás idén kegyes volt velük. A mennyiség tekintetében egy átlagos év várható, a minőség viszont kiemelkedő lesz.

A hegyközségi titkár elárulta: nem okozott számottevő kárt az aszályos időszak. A fiatalabb ültetvények kissé megérezték a csapadék nélküli időszakot, de borvidéki szinten nem lehet terméskiesésről beszélni.

A Pécsi STOP kérdésére Nagy Gergely elmondta: a borvidéken szerencsére nem ütötte fel a fejét az aranyszínű sárgaság, ami miatt a Dunántúlon mintegy 80 hektárnyi szőlőültetvény kényszerfelszámolását rendelte el a Nébih. Hozzátette: most leginkább egy kis csendes esőre lenne szüksége a szőlőnek, a gazdák remélik, hogy nem lesz jégverés, és a vehemens, károkozó viharok is elkerülik a térséget.

Az Ördögkatlanon már folyt a hegy zöld leve

Amint azt a Vylyan Pincészet a Facebookon közzétette, már leszüretelték a zöld szőlőt, amiből verjus-t (ejtsd: verzsüt) készítettek. A könnyed szőlőlét le is tesztelte az Ördögkatlan legénysége, és a pincészet szerint igen bejött nekik.